单桧出油思考 看到有朋友说起单桧出油的若干问题，很感兴趣，从自己的浅薄理解角度出发写了一些东西，只是一己之言，不一定正确，欢迎大家探讨。 木材中，不是空荡荡的，既含有一定的水份，也含有一定的油份。平常在国内，多见的木材如柏木、松木、樟木等，都是油脂含量高的木材，小时候我在森林里砍过松木，也许大家都有这样的体会吧，傍晚时候以45度角度（出油速度最快）砍上一刀，深度就是刚嵌入树木纤维层5公分，再在下面固定一个易拉罐接住出油，第二日清早上山便可得到大半罐松油了。 所以木材出不出油，和木材等级没有直接关系，只和木材本身油脂含量有关。当然就一类木材而言，不同种属、不同年龄段、不同地域、不同环境的单株本体，油脂含量都是不尽相同的，一般来说作为桧木成品的单桧出油情况是较少见的，出油量也是不多的，因为本身出油就是脱脂工艺未尽善尽美的表现。通过蒸汽去脂、低温烘烤、蒸煮法等经脱脂处理后的桧木色泽纹理清晰美观，其抗剪切强度可提高80％以上，其折弯强度可提高25％以上，弹性折断力可提高10％以上. 平面延伸力可提高 8％以上，对整个木纤维的物理固化梳理是有很大益处的。从这个角度出发，单桧出油，并不是一件好事。但我想，凡事都有正反两个方面，另辟蹊径来分析，木材也是有生命的物体，我的看法就是虽然底板已经离开了母体，但生理纤维构造和一些专有属性还是较完善地保存下来了的，就好像珊瑚树工艺品一般，这点上我想以大家家里都常见的实木地板做个例子，一般说来，这些地板也是经过了去脂处理的，而即便是材质上佳的木料，用的久了，经人长期踩踏后，看起来也会暗淡无光，因而每隔一段时间可使用地板油精重新补充地板所损失的油脂。这类油精的主要成分就是从某些树木中提炼出来的天然油脂配制而成，较易渗入木质内部起到保护木材的作用，所以我认为，单桧出油，也不算什么太大的事，适度的含油，对桧木纤维还能起到保护的作用，毕竟太干太空对木纤维的损害也是显而易见的，对手感的影响，一般也不会很大。广泛看来，桧木这种东西，较为适合在湿润的亚热带海洋气候里生长，含油量也是不低的。而关于油脂的形成和变化涉因复杂，这里就不多敷述了。 比如所谓的桧木“芬多精”，就是以从桧木中提炼出的精油为主要成分配制的。前年有友人带给我一个桧木精油小瓶，里面的些许精油就是他请台湾当地的老百姓提炼的，用的是扁柏。关于这类“芬多精”的做法，其实说来也简单。先将砍下来的扁柏用电锯打成木篾，再将木篾放入不锈钢制的蒸馏桶中进行蒸馏，最后从出水管道里出来的液体，经过放置分离，上面会出现一层黄澄澄的液体，再用特制器皿将它捞起即可了。台湾扁柏相对红桧、日本扁柏来说油脂含量要高些，一般说来，一公斤这种木料能提炼出5至6克左右精油出来，相对来说，油性算较重了。
出油点主要在纤维纵切面，也就是单桧底板的四周，少数可看到横切面即底板表面出油现象，那也是纤维破裂溢出所致。
出油是个不可逆的过程，若是出油完毕，当然不会再出油了。
出油后，木材性能属性当然有所改变，但对于底板本身而言，整体木质性能会更稳定，也就更好用了。这个看法我认为显然是正确的，当然我没有科学仪器去证明。只是想当然认为，自然出油完毕后，整块单桧的木纤维会比较顺。好打抑或不好打和出油关系不大，因为手的敏锐感不可能有仪器有那么精密。 木材的价格和木材硬度、含油量没有绝对关系。硬木做家具靠的是密度高和不易形变，油性含量适中的恰恰是最好的，油脂过多，表面容易形成包浆，太少，容易干裂。都不可取。关于包浆我一向是这样认为的，顶级品包浆多越好，中品以下包浆多反而差。您说您放个小叶紫檀、海黄之类来谈，当然油越多越好了。换句话说，我的意思是：上品木料不一定出油多，中下品木料不一定出油少，同种木料出油与否看地域之差也是会较大的。就桧木平均含油量而言：台湾扁柏>红桧>日桧。但不同地域的差异有时候也会很大。据说一片林中的扁柏每公斤出油量可以差上3、4倍。 关于出油我还想补充下：好料出好油，为什么这样说？千百年来人的认识过程中为什么把这种木材称好料、那种木材称差料，都是有一定科学依据的。好料出的油，清澈芬芳，驱虫防腐，这也是好料的鉴定标准之一，鉴物本身，相辅相成。差料出的油，混沌味异，木质再佳，和者也寡。我自己常在家中盘海黄小珠，包浆既好，清气又香，让人愈盘愈爱。桧木的香味也是上佳的，精油亦是上品，如果我看到我收藏的单桧出油，我会很高兴。因为出油也是探得材质优劣的一种途径。我想就同种桧木而言，应该年代愈久远含油量愈高，地脉矿气愈足含油量愈高，多年气候愈恒稳含油量愈高，树芯部木料含油量必然高于近表层木料含油量，茎杆中下部含油量必然高于树冠部含油量，所以，一款好品牌的出厂单桧放在我的眼前，如果它出油了，我认为它选料的部位大多数情况下一定不差。当然，反之不成立。 欢迎探讨。 [此贴子已经被作者于2009-6-28 0:02:10编辑过]

老弟的帖子总是语出惊人，很专业，有深度。

深入浅出，清晰明了 谢谢楼主给大家写那么好的科普帖

楼主好专业！

太好了 揭开我心中疑惑

没用过单桧，学习了.楼主真的好专业.

楼主对桧木研究很深啊，我只知道日桧要比美桧高几个档次，其余也了解不多，这下我也学习了，感谢楼主分享，加精

学习了   可惜没用过单桧

学习啦！写得不错

桧木的选材和 制作工艺 应该区别下，个人觉得 ， 好的桧板， 选材当然要好， 但是工艺也得跟上。 出油的情况 是制作工艺的 问题。  当然 楼主也说了， 出油是个不可逆的， 等油出完了， 还是 块好板！

支持这样有深度的帖子！

学习了，对俺有用

写的真好。

见识了，楼主的跨度真大啊。

请问是不是出油的单桧底板反映了生产厂的工艺不先进或者质量不稳定呢?